O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), divulgado nesta quinta-feira (12) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), aponta que a safra nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas deve encerrar o ano com 332,6 milhões de toneladas, quebrando o seu recorde.
O valor representa um aumento de 13,6%, ou 39,9 milhões de toneladas, ante a safra obtida em 2024, com 292,7 milhões de toneladas, e uma projeção 1,3% maior em relação à de abril, acrescentando 4,3 milhões de toneladas.
É esperado que a área a ser colhida este ano seja de 81,2 milhões de hectares, crescimento de 2,7%, ou 2,1 milhões de hectares a mais, comparado ao ano passado.
Junto a isso, as produções de soja e algodão também superam os seus maiores registros em maio, com 165,2 milhões de toneladas e 9,3 milhões de toneladas, respectivamente. No total, o arroz, o milho e a soja representam 92,7% da estimativa da produção e são responsáveis por 87,9% da área colhida.
Na comparação anual, 2024 obteve aumentos na produção estimada do algodão herbáceo em caroço (4,5%), do arroz (15,9%), do feijão (4,6%), da soja (13,9%), do milho (14,1% — sendo 12,8% para o milho 1ª safra e 14,4% para o milho 2ª safra), do sorgo (9,0%), e do trigo (6,6%).
Enquanto na área a ser colhida ocorreu elevação de 4,7% na do algodão herbáceo (em caroço), 11,3% na do arroz em casca, 3,3% na da soja, 3,2% na do milho — declínio de 3,6% no milho 1ª safra e crescimento de 5,1% no milho 2ª safra — e de 5,7% na do sorgo. Em contraponto, as áreas do feijão (-4,7%) e do trigo (-14,2%) apresentaram reduções.
O crescimento da safra em 2025 é ocasionado pelo aumento do espaço de plantio e pela condição climática, benéfica na maior parte das unidades da federação produtoras.
Safra por região
Por região, a produção de cereais, leguminosas e oleaginosas de maio mostrou variação anual positiva de 17,5% no Centro-Oeste, seguida de 14,7% no Sudeste, 14,5% no Norte, 8,7% no Nordeste e, por fim, 7,6% no Sul.
Já a variação mensal registrou aumento de 3,2% no Norte, 2,6% no Centro-Oeste e 1% no Sudeste. Sul e Nordeste acabaram declinando, com queda de 1,2% e 0,1%, respectivamente.
Mais especificamente, o Mato Grosso lidera o balanço como o maior produtor brasileiro de grãos, com alta de 31,5%, seguido por Paraná (13,5%), Goiás (11,6%), Rio Grande do Sul (9,7%), Mato Grosso do Sul (7,6%) e Minas Gerais (5,5%), totalizando 79,4%.
